लोहे के बियर कैप के आविष्कार से पहले, बोतल के ढक्कन में लकड़ी के प्लग का उपयोग किया जाता था, लेकिन लकड़ी के प्लग को खोलने में बहुत परेशानी होती थी, और बियर में बहुत अधिक गैस होती थी। अगर इसे थोड़ी देर में नहीं खोला जा सका तो अंदर की गैस धीरे-धीरे खत्म हो जाएगी और अगर इसमें पर्याप्त झाग नहीं बन सका तो स्वाद खराब हो जाएगा।
लोगों को उम्मीद है कि बोतल का ढक्कन एक बार में खोला जा सकता है और "पॉप" ध्वनि सुनी जा सकती है। 19वीं सदी के अंत में, एक अंग्रेज विलियम पीट ने टिन बीयर बोतल के ढक्कन का आविष्कार किया। दाँतेदार लोहे का कवर सबसे अच्छा विकल्प है, बस एक पेचकस और एक हल्का प्राइ इसे तुरंत खोल सकता है। उस समय बीयर की बोतल के ढक्कन का स्वरूप मूल रूप से वही था जो हम आज देखते हैं, पेय को धातु के संपर्क में आने से रोकने के लिए अंदर पेपर पैड होते थे। अंतर केवल इतना है कि बोतल के ढक्कन पर 24 दाँतेदार दाँत होते हैं। 24 दाँत वाली बोतल के ढक्कन का पेटेंट कराया गया और 1930 के दशक तक इसका उपयोग जारी रहा।
शुरुआती समय में, बोतल के ढक्कनों को एक-एक करके फ़ुट प्रेस के साथ लगाया जाता था। औद्योगीकरण में तेजी के साथ, मैनुअल कैपिंग एक औद्योगिक कैपिंग विधि बन गई, और स्वचालित स्थापना के लिए बोतल के ढक्कन को एक नली में स्थापित किया गया। हालाँकि, उपयोग के दौरान, यह पाया गया कि 24 टूथ बोतल का ढक्कन स्वचालित भरने वाली मशीन की नली को आसानी से अवरुद्ध कर सकता है। यदि दाँतों की संख्या एकवचन हो तो यह स्थिति उत्पन्न नहीं होगी। इसलिए, लोगों ने 24 दांतों वाली बोतल के ढक्कन के दाँतों को एक से घटाकर 23 कर दिया। स्थापना और उपयोग के दौरान, धीरे-धीरे यह पता चला कि 23 दांतों की सीलिंग का प्रदर्शन 21 दांतों की तुलना में बेहतर नहीं था, इसलिए लोगों ने दांतों की न्यूनतम संख्या को चुना। . तो, 21 दाँत वाली बोतल का ढक्कन आज भी उपयोग में है।




